Mingau sem empelotar

Depois de muito tempo sofrendo com o mingau para não empelotar,descobri,por acaso,como evitar este sofrimento.

Vamos lá: Coloque água ou leite (como é feito normalmente), e após esquentar a água/leite, coloque a manteiga ou margarina. Dissolva a Maizena, fubá etc em 1/2 copo d'água e então jogue na panela, mexa para distribuir na panela.

Pronto. Pode sair que não vai empelotar. Ficamos livres da beira do fogão. Então gostou?